Wszystkie prawa zastrzeżone. All rights reserved: Umm Latifa (in Saudi Kingdom) 2013-2009 http://kuchniaarabska.blogspot.com/
Przepisy i zdjęcia są dziełem autorki bloga, chyba że zaznaczono inaczej. Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody zabronione.

Respect Copy rights - they are reserved. Copying and publishing any material from the blog, without a written permit from the author, forbidden.

sobota, 6 czerwca 2009

kuchnia arabska

Polecam tym z Państwa, którzy interesują się kuchnią arabską (tzn. krajów arabskich ogólnie) kupno książki Katarzyny Pospieszyńskiej "Kuchnia Arabska" (mój egzemplarz wydało Wydawnictwo Spółdzielcze 1991).
Można ją utrafić w necie na aukcjach (w księgarniach internetowych nie znalazłam). Ja kupiłam w Polsce lata temu, zupełnie przypadkowo, za... 1,90 PLN :-)...
Książka zawiera mnóstwo ciekawych przepisów na dania (zakąski i przystawki, pierożki, paszteciki i kulebiaki, zupy, potrawy z jaj, ryb, drobiu, mięsa i warzyw) różnych krajów arabskich (min. Tunezji, Egiptu, Maroka, Syrii, znalazłam też saudyjskie dania dwa ;-). 

1 komentarz:

Hanan pisze...

to byla moja pierwsza ksiazka kucharska z ktorej sie uczylam bliskowschodnich przepisow :), wypozyczylam z biblioteki i przepisywalam przepisy...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...