wybuchowa truskawka

bo z granatem! 

Truskawki mamy w Arabii mrożone, głównie z Egiptu. 

Świeże przylatują do nas oczywiście tylko w sezonie,
i dość krótko się nimi cieszymy,
a upały u nas przez co najmniej pół roku... 

By zbić temperaturę, robimy sobie przy udziale dzieci taki oto szybki
i nie wymagający żadnej wprawy w kucharzeniu
deser.

Składniki: 

• 1 kg mrożonych truskawek
• 1 bardzo gęsty naturalny jogurt (160 gr) 
• kilka łyżek cukru (do smaku)
• 1 owoc granatu (oczywiście same ziarenka)

Przygotowanie: 

1. Truskawki płuczemy i wrzucamy z dziećmi do blendera. Tzn. nie wrzucamy dzieci, tylko one rączkami nam pomagają. Jak dzieci nie mamy, własnymi rączkami to robimy :). 
2. Wprawiamy maszynę w ruch. 
3. Wsypujemy cukier w trakcie miksowania. 
4. Tuż przed końcem dodajemy jogurt i mieszamy. 
5. Wkładamy do pucharków, posypujemy ziarenkami granatu. 

Powinno nam wystarczyć dla co najmniej 6 osób. 

ps. ilość ziarenek w jednej porcji - uzależniona od upodobań. Ja sama upycham w moim pucharku z 700 ziarenek - Broń Boże nie liczę! - tyle mniej więcej ma w sobie jeden granat ;).